Si desea información adicional consulte a nuestro personal.
PARA EMPEZAR
Entrantes
Ensalada de pollo crujiente con salsa de miel y curry
14,50
Ensalada Casa Carmen
(Lechuga, tomate, atún, aceitunas, huevo cocido, espárrago, nueces y pasas)
13,50€
Ensalada templada de chopitos
14,50€
Espárragos de Navarra
15,00€
Tabla de jamón ibérico
18,00€
Gambas al ajillo
12,00€
Pulpo a la gallega
24,00€
Zamburiñas
20,00€
Mejillones picantones
10,00€
Rabas de calamar
13,00€
Chorizo a la sidra
4,90€
Ración de pan: 1,5 €/sin gluten 2,5€
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Arroces
Precio por persona / mínimo dos personas.
Arroz de verduras
19,00€
Arroz marinero
22,00€
Arroz de zamburiñas y pulpo
27,00€
Arroz del señorito de bogavante y cigalitas
30,00€
Arroz de rabo de toro
23,00€
Fideuá marina
22,00€
Ración de pan: 1,5 €/sin gluten 2,5€

DE LA TIERRA
Carnes
Secreto ibérico con pataticas fritas naturales
18,00€
Costillas de cerdo marinadas en casa y asadas
18,50€
Entrecot de Navarra con patatas y pimientos del piquillo
24,00€
Revuelto de hongos
15,00€
DE LA MAR
Pescados
Bacalao noruego de anzuelo con piperrada
16,00€
Lomitos de bacalao con patatas fritas y ensalada
16,00€
Sepia a la plancha con alioli y patata panadera
20,00€
Ración de pan: 1,5 €/sin gluten 2,5€
Pastas
Spaghettis al pesto
15,00€
Spaghettis carbonara
13,00€
Tagliatelle marinera
15,00€
Lasaña boloñesa
12,50€
Sugerencias Veganas
Guisantes con zanahoria
11,50€
Corazones de alcachofa crujientes
18,00€
Entrecot con patatas y pimientos
(Proteína de trigo (gluten), garbanzos, champiñón, coliflor, ajo y pimienta)
16,00€
Costillas Barbacoa con patatas
(Proteína de trigo (gluten), garbanzos, pimentón dulce, salsa soja, cebolla, ajo, setas, eneldo y romero)
18,00€
Delicias de pollo 100% vegetal (Heüra)
14,00€
Ración de pan: 1,5 €/sin gluten 2,5€
TODOS LOS DÍAS A PARTIR DE LAS 17:00
Platos combinados
Calamares con huevos fritos, patatas y alioli
16,50€
Jamón con huevos fritos y patatas
13,00€
Txistorra artesana con huevos fritos y patatas
13,50€
Morcilla de León con huevos fritos y patatas
15,00€
EL RECREO DE LAS
Hamburguresas
Lechuga, tomate, huevo frito, panceta ibérica, cebolla caramelizada y queso.
13,00€
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso y helado de mostaza.
16,00€
Lechuga, tomate, pimientos del piquillo, cebolla caramelizada y queso Idiazábal.
15,50€
Vegetariana de verduras
Judía verde, pimiento rojo, zanahoria, brócoli, ajos tiernos y un toque de pimentón de la vera. Lechuga, tomate, mermelada de higos con nueces al bourbon y beicon vegano.
13,50€
Vegana 3.0
Seitán, garbanzos, remolacha, champiñón, coliflor, zanahoria, aceitunas, chalota, ajo, pimentón dulce, soja, pimienta. Lechuga, tomate. Beicon vegano, cebolla caramelizada.
14,50€
Ración de pan: 1,5 €/sin gluten 2,5€
NUESTRA SELECCIÓN DE
Postres
Arroz con leche
5,50€
Tarta de queso (nuestra especialidad)
6,20€
Cuajada de leche de la Ulzama con miel y nueces
6,00€
Flan de leche de oveja y huevos ecológicos
6,90€
7,00€
Lingote de Tiramisú cubierto de chocolate crujiente
8,00€
Mil hojas de chocolate relleno de crema de chocolate y chocolate con leche
8,00€
Yogur griego manzana y mango
7,50€



